冬季进补可以吃哪些食物?


admin| 更新时间:2020-12-25 08:52|点击数:未知

【冬季进补可以吃哪些食物?】

民间有言,冬令进补的最佳时间是冬至后的“一九”到“三九”期间,也就是从12月21日到1月16日,那怎么吃才能达到进补的效果呢?推荐下列几种食物:

1.萝卜。冬季干燥,容易出现咽喉肿痛、口干口渴、流鼻血等不适,而适当吃些萝卜可以帮助生津解渴,凉血止血等,推荐用白萝卜+海带煲汤或者白萝卜+猪肺煲汤。

2.山药。山药是药食同源的食材,含有多种对人体有益的营养素,比如皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等保健物质,健脾、益胃、益肺。而且,钾含量非常丰富,特别适合高钾低钠的膳食人群食用。

3.柚子。冬季容易发生呼吸道感染疾病,引起喉咙不适、咳嗽等症状。柚子有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效,另外柚子中含有非常丰富的维生素C,对提高免疫力也有明显的效果。

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